微細(xì)粉塵具有很強(qiáng)的吸附性,能吸附有害氣體、液體、金屬元素和較多二氧化硅,飄落在設(shè)備及設(shè)備傳動(dòng)部件上,加速機(jī)械的磨損和腐蝕。影響儲(chǔ)糧品質(zhì)粉塵含糧較多的原糧易板結(jié),影響糧食的自然呼吸,通風(fēng)和熏蒸,導(dǎo)致原糧發(fā)熱、霉?fàn)€變質(zhì)。糧食加工車間飄逸的粉塵,粘附在糧食成品上,影響產(chǎn)品質(zhì)量。污染周圍環(huán)境糧食在運(yùn)輸、加工過(guò)程中,粉塵在空間飄逸擴(kuò)散,周圍環(huán)境受到不同程度的污染。尤其是個(gè)體大米加工業(yè),除塵設(shè)施差,粉塵污染更為嚴(yán)重。
通風(fēng)時(shí)局部糧溫降不下來(lái)或降得緩慢的原因:一是由于入倉(cāng)時(shí)自動(dòng)分級(jí)導(dǎo)致局部雜質(zhì)過(guò)大;二是因?yàn)轱L(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)不合理,形成了通風(fēng)死角。解決此問(wèn)題的方法有:把好糧食人庫(kù)質(zhì)量關(guān),堅(jiān)持毛糧人庫(kù),凈糧人倉(cāng)的原則,入倉(cāng)時(shí)盡量減緩自動(dòng)分級(jí)。對(duì)已形成通風(fēng)死角的糧堆,先查明原因,如是因?yàn)殡s質(zhì)過(guò)大,可采取清理死角處的糧食或用單管風(fēng)機(jī)配合通風(fēng)。風(fēng)道設(shè)計(jì)不合理形成通風(fēng)死角的,可以通過(guò)改進(jìn)風(fēng)道布置或在通風(fēng)死角處加插導(dǎo)風(fēng)管解決。
散落性好的糧食,在運(yùn)輸過(guò)程中容易流散,對(duì)于裝車、裝船、入倉(cāng)出庫(kù)操作較方便,可節(jié)省勞力與時(shí)間。但是散落性較大的糧食對(duì)裝糧容器的側(cè)壓力也大。裝糧時(shí)對(duì)散落性大的糧食就要降低堆裝高度,對(duì)散落性較小的糧食則可酌情增加高度。糧堆對(duì)倉(cāng)壁的側(cè)壓力可按下式簡(jiǎn)化計(jì)算:P=1/2γh2tg(45°-α/式中:P——每米寬度的倉(cāng)壁上受的側(cè)壓力(千克/米);γ——糧食的容重(千克/立方米);h——糧食的堆高(米);α——糧食的靜止角。
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