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低溫糧食儲存技術(shù)是公認(rèn)的綠色糧食儲存技術(shù)。天然低溫儲糧有三種，冬季天然冷源機(jī)械通風(fēng)儲糧和壓縮谷物冷卻機(jī)械冷藏儲糧。本文通過17個問題解釋了關(guān)于谷物低溫儲存的知識。 1什么是低溫儲存？低溫糧食儲存是現(xiàn)代儲存技術(shù)中有前途的糧食儲存方法。它在低溫季節(jié)使用天然冷源或谷物冷卻器來冷卻倉庫中的谷物堆，使谷物溫度處于較低的狀態(tài)。這樣，可以保持和改善谷物儲存的質(zhì)量，并且可以實現(xiàn)安全谷物儲存的目的。低溫儲存有什么好處？低溫可以抑制食物的呼吸，減少干物質(zhì)的損失，延緩谷物老化和質(zhì)量惡化，保持食物的新鮮度和食品質(zhì)量。低溫可以控制昆蟲的生長發(fā)育，減少蟲害，防止食物發(fā)熱，結(jié)露和霉變。低溫有利于保持食品的新鮮度，延緩谷物老化，解決米（包括糙米）等高水分成品谷物的安全儲存問題。簡單易行，無需改造現(xiàn)有的糧倉，谷冷卻器的冷卻不受氣候條件的限制，適用于各種帶風(fēng)道的倉庫。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

貯存設(shè)施和設(shè)備要求5.1糧倉的建造和設(shè)計應(yīng)符合國家有關(guān)法律法規(guī)的要求。 5.2糧倉工藝操作應(yīng)根據(jù)糧倉，倉庫類型，糧食進(jìn)出，原糧種類，糧食儲存周期等功能確定?？紤]裝卸，輸送，清洗，除塵，計量，貯存，包裝，干燥，檢查和檢查。需要機(jī)械通風(fēng)，谷物檢測，熏蒸和其他操作，工藝流程應(yīng)合理，確保安全，簡便和靈活。倉庫與工廠的組合也應(yīng)符合GB13122的相關(guān)要求。 5.3與原始谷物接觸的設(shè)備和器具的接觸面應(yīng)由安全，無毒，無味的材料制成，易于清潔和維護(hù)。 5.4所有生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計和構(gòu)造應(yīng)避免將零件，金屬碎屑，潤滑劑或其他污染物摻入原始谷物中，并應(yīng)易于清潔，檢查和維護(hù)。 5.5糧倉門窗，通風(fēng)口應(yīng)密封保溫。門，窗和洞應(yīng)配備防蟲設(shè)施，如板和網(wǎng)。

濰坊儲備倉庫的儲存量為10萬噸。卡系統(tǒng)今年上線后，優(yōu)勢明顯，糧食收集效率大大提高。 7月17日，山東濰坊糧油庫負(fù)責(zé)人告訴記者，糧油市場。截至7月15日，山東國有糧食企業(yè)購買了15381萬公斤小麥，其中大部分采用了糧食儲存智能系統(tǒng)。山東省建成的糧食儲存智能系統(tǒng)已得到廣泛應(yīng)用，并開始接受高強(qiáng)度倉儲業(yè)務(wù)。根據(jù)山東省糧食流通管理云平臺的監(jiān)測，121個倉庫站點(diǎn)實現(xiàn)了夏糧收購的智能系統(tǒng)。倉儲登記，樣品質(zhì)量檢驗，稱重計量和資金結(jié)算的效率大大提高，服務(wù)客戶的能力得到有效提升，管理規(guī)范得以實現(xiàn)。山東省糧食局密切關(guān)注基層貯存場所的實際需求。反映強(qiáng)烈而突出的問題，制定有效措施，幫助收購夏糧。

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