平衡顆粒溫度,以防止由于顆粒堆的導(dǎo)熱性差和環(huán)境溫度的變化導(dǎo)致水凝結(jié),很容易在顆粒堆中形成溫差,導(dǎo)致水重新分布顆粒堆,這將導(dǎo)致水分在冷糧堆中堆積并造成糧堆結(jié)露,發(fā)熱和發(fā)霉,特別是晝夜溫差大或溫度波動較大的地區(qū),這種現(xiàn)象尤為嚴重。 (水平通風(fēng)管道的分布)此時,通風(fēng)不僅要冷卻,而且要通過通風(fēng)冷卻空氣,平衡谷物溫度,防止水轉(zhuǎn)移形成的谷物凝結(jié),或引起打頂和掛壁現(xiàn)象。防止高水分谷粒熱和降低谷物水分是影響糧食儲存穩(wěn)定性的重要因素之一。由于天氣或干燥烘烤能力,晚秋收獲略高水分的食物,不能及時晾干,可能導(dǎo)致食物發(fā)熱和貯存期間發(fā)霉。采用高風(fēng)量通風(fēng),可降低高水分食物自然發(fā)熱的風(fēng)險,帶走霉菌產(chǎn)生的熱量,降低霉菌生長速度,使其短期貯存;如果單位風(fēng)量比一般溫度降低15-30倍,它還可以獲得更好的降水結(jié)果。此外,通風(fēng)系統(tǒng)還可以用作干衣機的冷卻系統(tǒng),以降低烘焙食品的溫度并使其安全存儲。 (干燥倉庫比較麻煩)
在冷凝的早期階段,機械通風(fēng)有效地降低了谷物堆表面的溫度。在秋冬季節(jié),氣溫迅速下降。機械通風(fēng)消除了顆粒堆中的溫差后,隨著時間的推移和溫度的下降,顆粒堆中會出現(xiàn)新的溫差。因此,需要分階段多次通風(fēng)以更好地解決問題。樁表面的冷凝問題。機械通風(fēng)時,要注意谷物堆底部的溫度大于倉庫外的空氣溫度。從谷粒表面溢出的氣體的灼點的溫度小于倉庫溫度和包絡(luò)結(jié)構(gòu)的溫度。預(yù)埋風(fēng)籠,谷物表面成膜,負壓通風(fēng)處理方法。通過在谷物表面下挖溝,將通風(fēng)籠放置在距離谷粒表面30至50厘米的溝渠中,回填谷物表面,連接軸流風(fēng)扇,并將薄膜覆蓋在谷物表面上,負片開啟軸流風(fēng)機的壓力通風(fēng),將顆粒堆表層的濕熱氣體通過風(fēng)籠排出,消除隱藏的冷凝危險。中貯糧肇慶庫試驗證明,預(yù)埋風(fēng)籠膜法可用于處理谷物表面150cm以內(nèi)的結(jié)露,高溫和高水分的表層。該方法靈活,操作簡單,適合當(dāng)?shù)貤l件,加工成本低,加工效果好。
據(jù)了解,目前北京分公司僅有970個倉庫和19個直屬倉庫,采用內(nèi)循環(huán)流量控制技術(shù),實現(xiàn)了455萬噸糧食的低溫(準低溫)綠色儲存; 63個氮氣儲存?zhèn)}庫的應(yīng)用。糧食規(guī)模為28萬噸;采用147臺空調(diào)溫控倉庫,糧庫儲存量70萬噸。目前,北京分公司直屬的糧食科技儲存規(guī)模已從2014年底的15%增加到100%。在中間儲糧系統(tǒng)中,帥首先實現(xiàn)了科技糧庫的覆蓋。同時,北京分公司還向當(dāng)?shù)貍}儲企業(yè)推廣糧食儲存技術(shù),并向88家本地企業(yè)推廣內(nèi)循環(huán)溫控技術(shù)。倉庫外中央糧食技術(shù)覆蓋率達到95%。在滄州北京分公司倉儲分店的直接倉庫中,記者看到,干凈整潔的倉庫區(qū)有三種不同形狀的糧倉,包括氮氣,內(nèi)循環(huán)溫度控制和智能。通風(fēng)等不同技術(shù)實現(xiàn)科技糧食儲存。
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